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戦中・戦後の暮らし

おやつ文化の未来

おやつに焦点をあてると見えてくる、子どもたちの豊かな世界。そして江戸時代以降のおやつの変遷をたどりながら、これからの時代にも欠かせない、おやつの意味と働きについて考えます。

さまざまな分野に精通し、経験、知識豊富な講師の方々をご紹介します。

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